7月23日凌晨四点，位于招商城西门的爱心早餐店来了30名身穿红马甲的志愿者，他们一到店就忙着洗菜切菜、准备稀饭馒头、摆好桌椅，等待100多名环卫工人的到来。原来他们是协和京山医院的志愿者，听闻“爱心早餐”今天刚好满一周年，他们带着2000元善款，特地送上这份特殊的“生日礼物”。
一年前，京山义工联在网上发起“爱心早餐”众筹项目，筹集社会资金5万余元，在爱心企业和热心人士的捐助和支持下建起了爱心早餐店，每天为环卫工人供应免费早餐，成为了京山志愿服务的一个亮点品牌。
据“爱心早餐”项目部部长张华介绍，“爱心早餐”能持续开展一周年，离不开有关部门和广大爱心企业、爱心人士的大力支持。开业一年来，“爱心早餐”共收到善款15万余元，参加志愿者人数达到5500余人次，接待环卫工人、社区孤寡老人以及弱势群体39000余人次。
一年时间里，“爱心早餐”每天都在发生改变，但不变的是人们的爱心。服务群体变多了，由环卫工人扩大到社区孤寡老人、低保户、五保户等；筹款渠道变宽了，社会募捐、“轻松筹”、爱心包场、项目创投、“一元捐”等筹款方式不断丰富；菜品变丰盛了，由简单的稀饭、馒头、咸菜到可口的肉汤、包子等；志愿者更积极了，志愿服务明星、团队服务明星等表彰机制激励更多志愿者奉献爱心。
“今天的早餐有丝瓜汤、馒头、稀饭、咸菜，我们每天都到这里过早，每天都有新花样，这都要感谢志愿者们的付出！”环卫工人陈美珍说。
欧阳丽施是协和京山医院一名年轻志愿者，今天是她第一次参加“爱心早餐”活动，她说尽管三点多钟就起床了，准备工作也很辛苦，但是看到环卫工人面带微笑吃着早餐，内心感到很快乐很充实。她表示今后要坚持参与，把温暖传递给更多需要帮助的人。
（杨延超）